1100 recettes de: Boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie
Alain Hermal... Vous souhaite la bienvenue
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Curriculum Vitae
Alain Hermal (R.C.B. int.)
Richemont Club Belgique international
Diplôme d'aptitude pédagogique
Professeur de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie,
confiserie, pâtisserie fine, glaces et sorbets
au CEFOR-IEPS à Namur
Finaliste du concours Prosper Montagné en 1989
Finaliste du concours : Charles Proust à Paris (Catégorie seniors en 1988 et 1990)
Finaliste du concours : Prix National du Mérite Artistique en 1991
Consultant en Belgique et à l'étranger
(Etats Unis, Maroc,Tunisie, Espagne, France, Canada)
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